今回は、男性が参加されていたので、蒸したさつま芋を
すりこぎでつぶす作業をお手伝いいただきました。[E:run]

芋ようかんは、粉寒天を加えてよく練ります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　先生がみなさんを呼んで、作業台を囲んで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　和気あいあいに進行していきます。

芋ようかんは、バットに入れ、冷え固まったところで切り分けました。

芋きんちゃくは、栗の甘露煮を混ぜてラップで、
みなさんがおもいおもいにくるんでもらいました。

参加されたみなさんからは、「こんなに簡単にできるの?!」と
感心しておられました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　文責　野村