桜もすっかり葉桜になってしまいましたね🌱

でも、寒い日がだんだん少なくなってくるのは、嬉しいです

少し前の話になりますが、2/15と3/25に第8回おやつクラブを行いました！

今回作ったのは、桜餅です✨

食紅と砂糖を入れてもち米を炊いて、こしあんを包んでから桜の葉で巻きました！

桜の葉は塩漬けになっているので、水につけて塩抜きをしてから使用します。

もち米を平らにして、あんこを包みます。

きれいに包めたら、桜の葉で巻いて完成です！

皆さん、上手にできていました

今年は外で桜を見ることができなかった分、味覚で楽しみました

出来ない事に目を向けるのではなく、出来る事を楽しんでいきたいです！

ブログ作成：加藤