KANAGAWAKEN KYOSAIKAI Blog きょうさいかい みんなのぶろぐ
神奈川県匡済会(かながわけんきょうさいかい)みんなのブログでは、
現場スタッフから日々の様々な出来事をお届けします。

25.06.03

Category: 大倉山保育園

そら豆の食育をしました🫛

大倉山保育園では毎年5月に

そら豆の食育を行います🫛

 

そら豆は

 

さやを青空に向けて実ることから

 

「空豆」☁️「天豆」⭐

 

蚕が作るまゆの形に似ていることから「蚕豆」🐛

 

と3種類もの漢字の書き方があり

 

日本では古くから縁起の良い食べ物とされ

健康や成長を願う意味が込められています❣️

 

そら豆の旬は

4月から6月で5月が最盛期✨✨✨✨

 

一年で一番美味しい季節に味わってほしいと

給食室も頑張ります💪

 

 

1~5歳児クラスで食育を行いました😊

 

1歳児さんと2歳児さんは

まずは絵本の読み聞かせから始めました📚

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「そらまめくんとおまめのなかま」は

「そらまめくんのべっど」より短くて

乳児クラスにはとってもわかりやすい絵本です📚

 

 

まずは1歳児のもも組さん🍑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆初めは、おっかなびっくりですが😅

絵本にでてくるそらまめさんがでてくると・・・

 

小さな指でつまんでみたりして

楽しんでいました😊

 

 

 

続きまして2歳児れもん組さん🍋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆「そらまめくんのベッドはふわふわだね」と

声をかけると、指で触ってみたり

そら豆を眺めてみたりしていました🤩

 

 

 

続いては3歳児いちご組さん🍓

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鞘を折ってそら豆の取り出し方を見せると

 

自分でそら豆を取り出して

お皿に入れてくれました🤏

 

みんなでお皿を持って、大きなボールへ投入🥎

 

協力して行うことが出来るようになり

楽しさ倍増❣️

 

 

 

続いては4歳児とまと組さん🍅

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆とまとさんになると、去年のことも

覚えていて、さやからそら豆を

取り出すのもスピードが早い💦

 

やはり、積み重ねが大切ですね😊

 

 

 

最後は5歳児めろん組さん🍈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

めろん組さんは

「空豆」「天豆」「蚕豆」と漢字で書いて見せ

空・天・蚕をイメージしました✨

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆めろんさんだけは、保育園で食べる全員分の

そら豆を鞘から出してもらったところ・・・・

 

「もう終わっちゃった!」

「もうないの?」と😅

 

さすがめろんさん🍈👏

7月のお泊り保育に向けてクッキングも

たくさん計画中です📝

 

 

さてさて無事に鞘から出てきたそらまめ君は・・・

 

かき揚げに変身して

みんなで美味しくいただきました😋

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ごちそうさまでした🍒🍑🍋🍓🍅🍈