25.05.09
Category: 大倉山保育園
大倉山保育園は
横浜市医療的ケア児サポート保育園です👶
4月の入園式から約1か月
新入園児さんの慣らし保育期間も終わり
給食の時間もにぎやかになりました。
美味しい給食を楽しみに登園してほしいとの思いを込めて
私たち調理室スタッフも腕を振るいます!!
一人ひとりのお子さんに合った食事提供はとても大切です。
月齢や個々の発達状況、アレルギー等に応じ、保護者の方と
連携を取りながら進めています。
下の写真は通常食とミキサー食です。
調理室ではミキサーにかけた食事を皆で味見をして
「もう少しミキサーかけた方が良いかな?🤔」
「もう少し水分を足して滑らかにしようか?😉」
と試行錯誤をしながら調理をしています🍚
様々な食材に触れることや、彩鮮やかな見た目にも配慮しています。
保育室を見て回り、保育士との給食会議では、子どもたちの
反応をより詳しく聞き取りながら、翌月の献立に反映しています。
それでは
4月の献立の一部をご紹介します🎤
🍒パン
ポークビーンズ
キャベツと若布のサラダ
コンソメスープ
りんご
👆をミキサーにかけると👇に
🍑肉豆腐
ごま和え
清まし汁
いちご
👆をミキサーにかけると👇に
🍋カレー
キャベツの洋風サラダ
りんご
👆をミキサーにかけると👇に
🍓魚の味噌煮
五目浸し
若竹汁
バナナ
👆をミキサーにかけると👇に
🍅スパゲティミートソース
フレンチサラダ
かぼちゃのポタージュ
オレンジ🍊
👆をミキサーにかけると👇に
🍈麻婆丼
ブロッコリーのスープ
りんご🍎
👆をミキサーにかけると👇に
☆続きましておやつ編☆
🍙じゃこおかかおにぎり
🍓いちごミルク寒天
🍩米粉のきなこドーナツ
大倉山保育園の食事はいかがでしたでしょうか?
6月には食育講座を開催予定です。
ぜひ遊びにいらしてくださいね❣️
お待ちしております😊