KANAGAWAKEN KYOSAIKAI Blog きょうさいかい みんなのぶろぐ
神奈川県匡済会(かながわけんきょうさいかい)みんなのブログでは、
現場スタッフから日々の様々な出来事をお届けします。

25.05.09

Category: 大倉山保育園

医療的ケア児サポート園のお食事です🍴

大倉山保育園は

横浜市医療的ケア児サポート保育園です👶

 

4月の入園式から約1か月

新入園児さんの慣らし保育期間も終わり

給食の時間もにぎやかになりました。

 

美味しい給食を楽しみに登園してほしいとの思いを込めて

私たち調理室スタッフも腕を振るいます!!

 

一人ひとりのお子さんに合った食事提供はとても大切です。

月齢や個々の発達状況、アレルギー等に応じ、保護者の方と

連携を取りながら進めています。

 

下の写真は通常食とミキサー食です。

調理室ではミキサーにかけた食事を皆で味見をして

 

「もう少しミキサーかけた方が良いかな?🤔」

 

「もう少し水分を足して滑らかにしようか?😉」

 

と試行錯誤をしながら調理をしています🍚

様々な食材に触れることや、彩鮮やかな見た目にも配慮しています。

保育室を見て回り、保育士との給食会議では、子どもたちの

反応をより詳しく聞き取りながら、翌月の献立に反映しています。

 

それでは

4月の献立の一部をご紹介します🎤

 

🍒パン
ポークビーンズ

キャベツと若布のサラダ

コンソメスープ

りんご

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

🍑肉豆腐

ごま和え

清まし汁

いちご

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍋カレー

キャベツの洋風サラダ

りんご

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍓魚の味噌煮

五目浸し

若竹汁

バナナ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍅スパゲティミートソース
フレンチサラダ

かぼちゃのポタージュ

オレンジ🍊

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍈麻婆丼

ブロッコリーのスープ

りんご🍎

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

👆をミキサーにかけると👇に

 

 

 

 

☆続きましておやつ編☆

 

🍙じゃこおかかおにぎり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍓いちごミルク寒天

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

🍩米粉のきなこドーナツ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大倉山保育園の食事はいかがでしたでしょうか?

6月には食育講座を開催予定です。

ぜひ遊びにいらしてくださいね❣️

 

お待ちしております😊